Pemberdayaan Pelaku Usaha Penggilingan Padi melalui Pemanfaatan Limbah Sekam menjadi Pelet Biomassa Berbasis Ekonomi Sirkular
DOI:
https://doi.org/10.67710/communityservice.v2i2.61Keywords:
ekonomi sirkular, pelet biomassa, sekam padi, valorizasi limbahAbstract
Pemanfaatan sekam pada sektor penggilingan padi masih terbatas sehingga mengurangi nilai ekonomi material dan menghambat penerapan ekonomi sirkular. Studi ini bertujuan mengevaluasi efektivitas program pemberdayaan pelaku usaha penggilingan padi melalui pemanfaatan sekam menjadi pelet biomassa berbasis ekonomi sirkular. Studi menggunakan desain intervensi satu kelompok dengan pengukuran sebelum dan sesudah kegiatan pada enam peserta yang terdiri atas satu pengelola dan lima pekerja industri penggilingan padi di Kabupaten Malang. Intervensi mencakup edukasi ekonomi sirkular, pelatihan produksi, keselamatan kerja, penerapan teknologi, manajemen produksi, dan pendampingan. Efektivitas program dievaluasi berdasarkan lima variabel, yaitu pengetahuan ekonomi sirkular, keterampilan produksi pelet, keselamatan kerja, manajemen produksi, dan kesiapan keberlanjutan, menggunakan skala Likert lima tingkat. Perbedaan skor sebelum dan sesudah intervensi dianalisis menggunakan uji Wilcoxon signed-rank. Berdasarkan evaluasi, skor komposit meningkat dari 2,18 menjadi 4,22 dengan p = 0,024 dan ukuran efek 0,92. Keterampilan produksi pelet meningkat sebesar 112,5%, sedangkan pengetahuan ekonomi sirkular meningkat sebesar 90,7%. Tingkat pemanfaatan sekam meningkat dari 30,0% menjadi 52,2%, dengan produksi pelet mencapai sekitar 85 kilogram per hari. Hasil menunjukkan bahwa program pemberdayaan mampu meningkatkan kapasitas peserta sekaligus memperkuat pemanfaatan sekam melalui integrasi kompetensi manusia, teknologi, standardisasi proses, dan manajemen produksi. Studi menghasilkan Kerangka Integrasi Pemberdayaan dan Produksi Sirkular yang menghubungkan kesadaran sumber daya, kompetensi teknis, standardisasi proses, valorizasi limbah, dan kesiapan keberlanjutan. Kerangka tersebut menunjukkan bahwa pemberdayaan dapat menjadi mekanisme penghubung antara peningkatan kapasitas pelaku usaha dan penerapan ekonomi sirkular pada industri penggilingan padi.
Downloads
References
Ajo, P. O., Jr., & Acda, M. N. (2017). Fuel pellets from a mixture of rice husk and wood particles. BioResources, 12(3), 6618-6628.
Arroyo Dagobeth, E. D. (2025). Co-pelletization of rice husk and corncob residues: Evaluation of physicochemical properties and combustion performance. Recycling, 10.
Diami, B. A., Salsabilah, A. L., Salsabila, N. A., Djirimu, H. S., Utama, D. M., & Rosiani, T. Y. (2024). Pemberdayaan masyarakat dalam produksi briket dari limbah kulit jeruk di Kabupaten Malang. KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 7(4).
Dorokhov, V. V. (2024). Combustion and mechanical properties of pellets from biomass and industrial waste. Renewable Energy, 228.
Indriani, G. A. (2022). Respon petani terhadap pemanfaatan limbah sekam padi menjadi briket di Desa Karangsambung. Journal of Sustainable Agribusiness, 1(1), 8-13.
Latif, A., Cahyandito, M. F., & Utama, G. L. (2023). Circular economy concept at the micro-level: A case study in West Java, Indonesia. Agriculture, 13(3).
Matin, H. H. A., Syafrudin, S., & Suherman, S. (2023). Rice husk waste: Impact on environmental health and potential as biogas. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 18(3), 431-436.
Moliner, C., Lagazzo, A., Bosio, B., Botter, R., & Arato, E. (2020). Production, characterization, and evaluation of pellets from rice harvest residues. Energies, 13(2).
Ndindeng, S. A., Mbassi, J. E. G., & Mbacham, W. F. (2015). Quality optimization in briquettes made from rice milling by-products. Energy for Sustainable Development, 29, 24-31.
Niño, A., Arzola, N., & Araque, O. (2020). Experimental study on the mechanical properties of biomass briquettes from a mixture of rice husk and pine sawdust. Energies, 13(5).
Oktafia, L., & Kinanti, I. A. (2024). Pelatihan pembuatan dan pemasaran digital briket limbah sekam di Desa Punggul, Sidoarjo. ABIMANYU: Journal of Community Engagement, 5(1).
Paduloh, Fauzi, A., Fauzan, A., Zulkarnaen, I., & Ridwan, M. (2019). Pelatihan pemanfaatan limbah sekam padi menjadi briket untuk meningkatkan nilai ekonomis. Jurnal ABDIMAS UBJ, 2(1), 17-23.
Pasae, N., Bontong, Y., Sampelawang, P., Nitha, Fikran, & Rante, M. (2023). Pembuatan briket dari arang sekam padi sebagai bahan bakar alternatif. Community Development Journal, 4(6), 13741-13745.
Qistina, I., Sukandar, D., & Trilaksono, T. (2016). Kajian kualitas briket biomassa dari sekam padi dan tempurung kelapa. Jurnal Kimia Valensi, 2(2), 136-142.
Sari, A. I. (2022). Empowering the community in the use of livestock waste for biogas. Sustainability, 14(21).
Sekifuji, R., & Tateda, M. (2019). Study of the feasibility of a rice husk recycling scheme in Japan to produce silica fertilizer. Sustainable Environment Research, 29.
Setioputro, N. T., Kosim, M., & Saputra, D. I. (2023). Investigation of experimental study of biomass performance of wood pellets, palm shells, and rice husk. Journal of Earth Energy Engineering.
Sukaria, M. I., Perdana, R., & Risnah, I. A. (2024). Pembuatan briket dari limbah sekam padi di Desa Gona Kecamatan Kajuara. ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 39-43.
Syaukat, Y. (2024). Utilization of agricultural waste for sustainable food production in Indonesia. Journal of ISSAAS, 30(1), 216-226.
Unrean, P., Lai Fui, B. C., Rianawati, E., & Acda, M. (2018). Comparative techno-economic assessment and environmental impacts of rice husk-to-fuel conversion technologies. Energy, 151, 581-593.
Utama, D. M., Rosiani, T. Y., & Baroto, T. (2025). Peningkatan keterampilan manajemen keuangan dan pemasaran briket limbah kulit jeruk. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 73-83.
Yasa, A. D., Kumala, F. N., & Utama, D. M. (2023). Mewujudkan Sekolah Ramah Lingkungan: Program Eco Printing untuk Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 141-147.
Zumrotin, A., Maherani, Jannah, F. R., & Suryani, M. (2023). Pelatihan dan pemanfaatan sekam padi menjadi briket bio arang sebagai usaha mikro masyarakat. Jurnal Wicara Desa, 1(1), 109-114.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Rahmad Wisnu Wardana, Dana Marsetiya Utama (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
